為保障公眾飲食安全，昆明市市場監(jiān)督管理局根據(jù)年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃，于近期組織對轄區(qū)內(nèi)部分食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的食品及相關(guān)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。本次公告為2024年第21期，現(xiàn)將抽檢信息公布如下：

一、總體情況
本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等29大類食品。共完成樣品抽檢XXX批次，依據(jù)國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)等進行檢驗，其中合格樣品XXX批次，不合格樣品XX批次，總體合格率為XX.X%。

二、不合格產(chǎn)品情況
本次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格問題主要集中在部分食品的微生物污染（如菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)）、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍或超限量使用（如防腐劑、甜味劑）、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)（如酸價、過氧化值）以及部分食用農(nóng)產(chǎn)品獸藥殘留超標(biāo)等方面。涉及的具體產(chǎn)品信息、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)、被抽樣單位名稱、不合格項目及檢驗結(jié)果等詳情，請見昆明市市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站發(fā)布的附件。

三、核查處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，昆明市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。相關(guān)核查處置情況將依法向社會公布。

四、風(fēng)險提示與消費建議
昆明市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者：

1. 選擇正規(guī)渠道購買食品，注意查看食品標(biāo)簽標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者信息等。
2. 對于生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，建議通過正規(guī)商超、市場選購，并注意其新鮮度。
3. 保留好購物憑證，如遇食品安全問題，可撥打12315熱線電話進行投訴舉報。

食品安全需要社會共治。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，共同維護安全放心的食品消費環(huán)境。

特此公告。

昆明市市場監(jiān)督管理局
2024年X月X日

（注：公告中具體抽檢批次、合格率、不合格產(chǎn)品詳細(xì)名錄等數(shù)據(jù)需以官方實際發(fā)布為準(zhǔn)。本內(nèi)容為基于常見公告格式生成的示例文本，僅供參考。）